Рецепты приготовления лечебных бальзамов с мёдом. Незаменимые лекарства в каждом доме.
Бальзам «Алоэ»
Тщательно перемешать 1 ст. ложку свежего сока алоэ, 100 г сливочного масла (несоленого), 100 г свиного или гусиного смальца, 100 г натурального пчелиного меда и 50 г какао.
К стакану горячего молока добавить 1 ст. ложку смеси (детям 1 чайную или 1 десертную ложку, в зависимости от возраста) и пить два раза в день.
Бальзам от кашля
Очистить и измельчить 500 г репчатого лука, добавить 50 г меда, 40 г сахара, 1 л кипяченой воды и варить на слабом огне 3 часа.
После охлаждения отвар разлить в бутылки, плотно закрыть и поставить в холодильник. Пить по трети—половине стакана отвара.
Бальзам от простуды
К 100 г пчелиного меда добавить 1 стакан донникового чая (заварить из расчета 1 ч. ложка донника на стакан крутого кипятка), сок одного лимона и перемешивать до полного растворения меда.
Пить по четверти—трети стакана 4 раза в день за полчаса до еды.
Бальзам от гриппа и ОРЗ
1 кг еловых или пихтовых почек (собрать в конце мая, когда они отрастут на 3—5 см) промыть в холодной воде, измельчить, положить в эмалированную кастрюлю, залить 3—4 л кипяченой воды.
Довести до кипения, кипятить 12—15 минут, процедить через марлю, дать отстояться и вновь процедить. К полученному отвару добавить мед (из расчета 1 кг меда на 1 л отвара) и 10 мл 30%-й спиртовой настойки прополиса.
Все хорошо перемешать, нагреть до 40—45° С, охладить, разлить в бутылки, хорошо закрыть их и хранить в холодильнике. Пить по 1 ч. ложке за 20—30 минут до еды 3 раза в день.
