Холестерин – это жирное вещество, которое содержится в вашей крови. Организм использует эти вещества для построения ферментов и гормонов, которые необходимы для правильного функционирования организма.
В определенной степени холестерин необходим и полезен для организма. Однако его избыток представляет серьезную угрозу для вашего здоровья.
Ниже приведены несколько рецептов, включая питательные ингредиенты, которые помогут снизить уровень плохого холестерина в вашем организме.
Яблоки:
Наличие пектина, полифенолов, клетчатки и фитостеролов в яблоках сдерживает окисление ЛПНП, что делает его идеальным выбором фруктов для снижения плохого холестерина.
Апельсины:
Апельсины богаты витамином С, фолатом и гесперидином (флавоноидом), которые помогают снизить уровень холестерина в организме.
Зеленый чай:
Зеленый чай содержит такие соединения, как катехины, которые предотвращают всасывание холестерина в кишечнике и стимулируют его выведение из организма.
Имбирь:
Наличие гингерола в имбире активизирует определенные энзимы, которые помогают снизить уровень холестерина.
Свекла:
Свекла содержит большое количество растворимой клетчатки, которая помогает уменьшить окисление плохого холестерина, тем самым предотвращая его отложение на стенах артерий.
Груши:
Питательные вещества в грушах поглощают холестерин прежде чем он будет поглощен в кровь.
Шпинат:
Шпинат содержит большое количество каротиноидов, которые помогают предотвратить накопление холестерина в кровеносных сосудах.
Огурец:
Огурцы богаты растительными стеринами, соединениями, которые помогают снизить уровень холестерина ЛПНП.
Лимоны:
Лимоны богаты полифенолами и лимоноидами, фитохимическими веществами, которые чрезвычайно полезны для снижения уровня холестерина и управления жировыми клетками в организме.
Льняное семя:
Льняное семя является богатым источником альфа-линоленовой кислоты, растительной жирной кислоты омега-3, которая снижает уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов в крови.
Яблочный уксус:
Яблочный уксус содержит уксусную кислоту, которая помогает в снижении плохого холестерина и триглицеридов в крови.
Мед:
Мед также может помочь вам контролировать высокий уровень холестерина.
Вот рецепты домашних соков и смузи для снижения холестерина.
Яблочный, огуречный, лимонный и имбирный сок
Что вам понадобится:
яблоки – 2
огурец – 1
имбирь – кусочек небольшого корня размером с большой палец
лимон – 1
Приготовление
1. Бросьте кусочки 2 нарезанных яблок в соковыжималку, чтобы извлечь сок.
2. Добавьте 1 огурец (очищенный) и извлеките сок.
3. Добавьте имбирь и извлеките его сок.
4. Выжмите в него сок половины лимона.
Яблочный уксус, огуречный и имбирный сок
