Как сохранить чеснок зимой, чтобы не высох и сохранил все свое добро

В этой статье поделюсь с вами как сохранить чеснок зимой в домашних условиях. Лично у меня так чеснок хранится уже второй год и не гниет, и не сохнет.

Ингредиенты:

  • Чеснок
  • соль
  • банка

Как сохранить чеснок зимой, чтобы не высох

  1. на дно 3-х литровой банки посыпать соль и положить чеснок,
  2. все обильно пересыпать солью и так до конца,
  3. сверху снова соль, и ставьте не закрывая крышкой (можете накрыть марлей, чтобы мусор не попадал туда) в кладовку.

Чеснок нужно класть целыми неочищенными головками.

Такой способ хранения чеснока многолетний и давно уже зарекомендовал себя.